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揚州5000L四器糖化+熱水精釀啤酒設(shè)備

案例簡介

設(shè)備配置 :5000L四器糖化+熱水,10000L發(fā)酵罐8臺。500L兩罐CIP設(shè)備。 一期設(shè)備年產(chǎn)2000噸,二期年產(chǎn)4000噸。
江蘇番茄精釀啤酒有限公司和國內(nèi)高等科研院校進行技術(shù)合作。結(jié)合國

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案例細節(jié)展示

設(shè)備配置 :5000L四器糖化+熱水,10000L發(fā)酵罐8臺。500L兩罐CIP設(shè)備。 一期設(shè)備年產(chǎn)2000噸,二期年產(chǎn)4000噸。
江蘇番茄精釀啤酒有限公司和國內(nèi)高等科研院校進行技術(shù)合作。結(jié)合國際先進釀造工藝,選用優(yōu)等啤酒原料,釀造適合國人飲食口感的精釀啤酒。啤酒供應(yīng)餐飲酒吧,縮短周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),不巴氏殺菌,保持了啤酒鮮爽的口感特征。
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